商品情報

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牛肉
牛肉
最高ランクの国産和牛から輸入ビーフまでお客様のニーズにあわせご提供致します。
世界に誇る和牛ブランド「神戸牛」や、北海道が誇る白老和牛・ふらの和牛、肉本来の甘さ、うまさが味わえる「神内和牛あか牛」などの国産和牛や、豪快にBBQなどで活躍する米国産骨付ロース「トマホークステーキ」など、幅広いアイテムをご用意しております。
黒毛和牛 ふらの和牛、知床牛、白老牛、白老和牛、神内和牛黒、摩周湖和牛、登別和牛、
神戸牛、松阪牛、近江牛、ほか北海道産及び国産銘柄和牛
赤牛 神内和牛赤
交雑牛 十勝ハーブ牛、北海の黒、十勝ポロシリ黒牛、十勝彩美牛、浜中黒牛、
ほか北海道産及び国産銘柄牛
乳用種肥育牛 キタウシリ牛、北海道産及び国産牛
輸入牛 アメリカ産、オーストリア産、カナダ産、ニュージーランド産ほか
内臓 北海道産、国産及び輸入のタン、ハラミ、サガリ、レバー等
豚肉
豚肉
エスフーズブランド豚肉の北海道産「ゆめの大地」を取り扱っております。当社グループの日高食肉センターでは、北海道初の皮付枝肉を製造しており、北海道産皮付バラ肉や皮付ロース肉など付加価値のある商品をご提供しております。
また国産・輸入豚肉も各種取り扱いしております。
北海道産豚 ゆめの大地(四元豚)、ルスツ羊蹄豚、真狩ハーブ豚、樽前育ち湧水豚
輸入豚 アメリカ産、カナダ産、フランス産ほか
北海道産豚内蔵 大腸、小腸、サガリ、ハラミ、タン、レバー、トントロ等
脂・骨 豚脂、げんこつ、背骨、バラ骨等
鶏肉/鴨肉/羊肉
鶏肉/鴨肉/羊肉
北海道産鶏肉をはじめ輸入鶏肉、親鳥の正肉や親もつなどの貴重部位も取り扱っております。
また合鴨や紅茶鴨をはじめ、鴨肉では道内では北海道ウイングファーム様でしか生産されていない北海道産のバルバリー種フランス鴨も取り扱いしております。
北海道の代名詞であるラム肉は、肩ロースや骨付きラムなど各種パーツを取り揃えております。
北海道産鶏肉 中札内田舎どり、知床鶏、桜姫鶏、伊達及び網走産ほか
輸入鶏肉 ブラジル産、タイ産、アメリカ産ほか
鴨肉 岩見沢産フランス鴨(北海道ウィングファーム)、紅茶鴨、タイ産鴨肉ほか
内蔵・骨 鶏レバー、砂肝、鶏ハート、鶏がら、鶏頭、もみじ、チキンオイルほか
羊肉 オーストラリア産、ニュージーランド産
鹿肉 北海道産エゾシカ
加工品
加工品
当社オリジナルの味付ジンギスカンや、豚ジンギスカン・
鶏ジンギスカンなど北海道産原料を使用した味付き加工品
や、ハム・ソーセージを取り揃えております。
加工品 味付けラムジンギスカン、味付け豚ジンギスカン(北海道産原料使用)、味付け鶏ジンギスカン(北海道産原料使用)、
神内和牛コロッケ、神内和牛メンチカツ
ハム類 ハム、ベーコン、ソーセージ、ローストビーフ等
その他 鶏串、豚串、つくね、食用脂、北海道産葉物野菜、マンゴー、レモン等
鶏卵
鶏卵
卵道内最大手のホクリヨウ様の業務用卵や加工卵な
ど豊富に取り揃えております。
鶏卵 正卵、サラダ気分、PG卵、平飼い卵、各種パック卵、うずらの卵
加工卵 温泉卵、液卵、殺菌卵、うずらの卵水煮